日曜日、久しぶりに江上蓬菜館へ月見貝とアゴのすり身を求めて向かいました。

相変わらず店内は、お祭り騒ぎの混雑です。

ありました。

一袋１０００円です。

アゴのすり身は見つけられませんでしたので、

鯛のすり身と鯛のみりん干しを買いました

家に戻って袋を開けると20個入っていました

８個は焼き貝で、12個は青森で食べたホタテ貝みそ焼きが

とても美味しかったので、それ風にして家族で食べました

初めて作ったので、ホタテ貝みそ焼きの思い出の時には

まだまだでしたが、次はもっとおいしく出来そうな気がします

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