父の友人が渓流釣りに行ったから❗と

立派なサクラマスを届けてくださいました。

初めましてm(__)mなので！

どう調理しようかなぁー😅

お刺身も美味しいよ！とのことでしたが・・・

鮭のこぶりなやつって感じですが😅

三枚おろしにしてみると・・・

淡いピンク色のキレイな身。

臭みもなく、あっさりとした味！

お野菜と一緒にホイル焼きにして食べました。

美味しかった😋🍴💕です

倉庫番長(^^)v